De l’animation hier dimanche à Argelès-Gazost où la ferme s’était installée au centre-ville. On y trouvait les animaux traditionnels : poules, lapins, oies, cochons, vaches, chevaux. Le matériel agricole n’avait pas été oublié. Le marché du terroir, les dégustations et ventes ont eu du succès tout comme le repas chaponnade à la broche : 700 poulets avec des pommes de terre à l’estoufade. Ce genre de manifestation n’est pas bien évidemment exempt des chants du pays dont se sont excellemment acquittés les choristes d’Ets d’Azu. A découvrir ci-dessous l’excellent diaporama de Philippe Decotte...
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